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大发2分彩平台信誉网那些招摇的“养胃食品” 其实只是一种心理安慰

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  保健食品功能中无“养胃”

2015-03-150 11:35新商报评论(人参与)

  “养胃”并无权威依据

  2014年以来,“大发2分彩平台信誉网养胃”食品大军不断扩容,除了江中制药推出的猴姑饼干,市场上还有不少产品打出了“养胃”的旗号,如黑芝麻糊,以及或多或少养胃茶、火山玻璃草本植物饮料等。江中集团曾发布声明大发2分彩平台信誉网称,猴头菇有养胃功效在《中华人民共和国卫生部药品标准》中有 明确的记载。该声明一起表示,“这人 食材有这么功效是要经过科学界定的,乌鸡、山楂全是食材,但它们一起也是药材。中国文化里的药食同源但是 这人 道理”。而目前,南方黑芝麻糊也在广告中提出了“养胃说”,但这么提供支持这人 说法的理论来源,宣传的重点则侧重于原料大米、黑芝麻中有 富有的天然维生素以及钙等元素。

  专家称,目前食品的“养胃”功效更多的但是 民间传统说法,大多无法进行科学定大发2分彩平台信誉网量实验。养胃既不属于保健概念,但是 属于医疗概念,更全是营养概念,它究竟是那先 概念?要养到那先 程度不能算养胃?中国疾控中心营养所研究员张坚认为,目前“养胃说”的具体含义、标准和评价标准全是明晰,食品能“养胃”更多是给消费者一份心理安慰。在广告中运用“养胃”等宣传语,是是否是违法难以判断。一方面,“养胃”暂且属于国家食品药品监督管理总局所选取 的27项保健食品的功能范围,自己面,“养胃”等用语暂且专大发2分彩平台信誉网业的医疗用语,严格意义上讲,“养胃”暂且能直接解释为治疗胃病。 文/娄奕娟

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  以我国药品法典或中医典籍中的说法作为支撑,是是否是不能令人信服?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,是是否是养胃功效,只靠一份材料证明只能服众,还还要更权威的实验数据来支撑。

  当下,市场上的“养胃食品”种类繁多,我能 眼花缭乱。专家介绍,目前食品的“养胃”功效更多的但是 民间传统说法,大多无法进行科学定量实验。一方面,“养胃”暂且属于国家食品药品监督管理总局所选取 的27项保健食品的功能范围,自己面,“养胃”等用语暂且专业的医疗用语,严格意义上讲,“养胃”暂且能直接解释为治疗胃病。

  主要原料的微量元素含量高,是是否是就愿因生产的食品营养价值高?范志红说,根据2013年起我国正式实施的《预包装食品营养标签通则》,预包装食品应按照规定标示营养标签,营养成分种类及其含量的十几个 都可不上能直接看标签内的数据,而非简单的原材料营养物质比较结果。根据营养标签通则,食品标注的营养价值及声称有明确的含量要求。以钙为例,每1150克食品中,钙能达到有三个 正常成年人每天所需量的15%,不能标注中有 钙怎么让 是钙来源,达到150%及以上不能说“中有 钙”。

  不属于保健食品,却声称能“养胃”,这是现有“养胃食品”的一起点。根据《食品安全法》有关条例,普通食品只能宣称具有保健功能及疾病预防功能。而特殊膳食用食品的产品配方设计有明确的针对性,其目的是为目标人群提供营养支持,食品标签不应涉及疾病预防、治疗功能。